DETAIL

豊水（ほうすい）

「和梨を代表する品種」

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和梨の代表品種として多くのファンを持つ豊水は、しっとりとした甘みと酸味のバランスが絶妙です。

＜産地の特徴＞
福島県石川郡石川町
人口約1万4千人の過疎が進む小さな町
阿武隈地域の豊かな緑と清らかな水の流れなどの美しい 自然に包まれ、長い歴史と伝統を伝承しながら石川地方の中心都市として発展してまいりました
火山灰土壌の微生物が豊富な黒土
寒暖の差が激しく、降水量、日照量共に平均以上。果物栽培には最適な環境

＜案内・保存方法＞
大野農園は商品の箱の中に保存方法や、食べ方、栄養成分等が記載してある「案内書」を同梱させております
ご賞味いただく前にご覧ください。

＜その他＞
大野農園では「フレッシュママ」という鮮度保持包装シートを1箱ずつ包装させていただいております
フレッシュママの特徴
フレッシュママは『モノが腐る3要素』のなかの『エチレンの発生により老化』『水分がなくなる』という2つの要因を抑制します。
フレッシュママの効果効能
エチレンガスを二酸化炭素と水に分解→二酸化炭素濃度が高くなる→食物の呼吸を抑制することにより細胞の老化を遅くする効果がございます